超声波辅助提取坛紫菜蛋白条件优化及其基础特性研究-南海水产研究所

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超声波辅助提取坛紫菜蛋白条件优化及其基础特性研究

撰写时间：2019-10-30 [来源：南海水产研究所 ]

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作者:于娇，陈胜军，胡晓，杨贤庆，李来好，吴燕燕

食品与发酵工业,2019,45(8),142-148

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