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响应面法优化复合咸味剂腌制罗非鱼片的工艺

撰写时间:2019-10-29 [来源:南海水产研究所 ]

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作者:吴燕燕,赵志霞,李来好,林婉玲,邓建朝,杨贤庆

水产学报,2019,43(2),532-546

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