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酶解法提取罗非鱼血液中血红素的工艺条件研究

撰写时间:2014-10-24 [来源:南海水产研究所 ]

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  作 者:岑剑伟,李来好,杨贤庆,刘在军,郝淑贤,周婉君,魏涯

  食品科学,2014,35(16), 29-33

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