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南海所农村科技特派员科技助力广东省惠来县鲍鱼养殖业绿色发展

撰写时间:2022-10-09 [来源:南海水产研究所 ]

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为进一步促进广东省揭阳市惠来县神泉镇鲍鱼养殖行业可持续发展,中国水产科学研究院南海水产研究所积极发挥农村科技特派员在乡村振兴中的引领作用,选派姚托博士、陈素文研究员、邓益琴副研究员等组成农村科技特派员团队,多次到该镇开展对口科技帮扶工作。

神泉镇有近20家鲍鱼养殖企业,主要分布于靠海的澳角村、华家村、芦园村等,养殖总面积近5万平方米。鲍鱼养殖作为当地渔民增收的重要经济来源,其病害预防、技术学习等成为当地渔民的关键需求。自2022年3月份以来,南海所团队在副镇长吴海明、驻镇工作队队长曾浩全带领下,逐一走访了该镇鲍鱼养殖企业,完成了鲍鱼养殖面积、养殖品种及病害等情况摸底调查,深入分析了目前鲍鱼养殖中出现的问题,发现预防病害发生是目前制约神泉镇鲍鱼养殖业增产、增效的关键之一。

6-9月是当地鲍鱼养殖水体中溶藻弧菌、哈维弧菌及副溶血弧菌的高发期。基于“预防为主,防重于治”这一基本理念,南海所团队坚持对多个鲍鱼养殖场养殖水体环境因子变化和鲍鱼体内的弧菌开展连续监测,这为鲍鱼病害的预警预报提供了基础数据支撑。据此,南海所团队及时提醒鲍鱼养殖户做好病害防范措施,并积极提供相应技术支持。另外,在鲍鱼养殖场发生“肠炎病”时,南海所团队成员坚持第一时间处理,现场采集病鲍及水环境样品,并针对分离出的病原开展生态防控措施研究,及时给养殖户提供生态防控措施建议。

南海所团队还积极帮助当地养殖户增强常态化防控意识、提高鲍鱼养殖技术及病害生态防控水平。2022年9月15日,南海所团队在惠来县宏大水产养殖有限公司建立了示范基地,并对渔技人员进行定向培训和技术指导,坚持以点带面发挥乡村振兴示范辐射带动作用。在当地鲍鱼养殖场,南海所团队向养殖户推广生态健康养殖模式,现场赠送鲍鱼病害生态防控试剂,改变了以往以使用抗生素类兽药为主的防治措施,以新技术、新模式助推鲍鱼养殖业绿色发展。 

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