当前位置: 首页 >> 正文

所内要闻

南海所李来好副所长应邀出席鱿鱼产业持续健康发展暨鱿鱼产业联盟大会

撰写时间:2015-10-10 [来源:南海水产研究所 ]

字号:
打印

  

  9月24日至25日,由山东省科协等主办的 “2015泰山科技论坛(第19期)——鱿鱼产业持续健康发展暨鱿鱼产业联盟大会”在蓬莱召开。中国水产科学研究院南海水产研究所副所长李来好研究员应邀出席大会并作学术报告,为促进我国鱿鱼产业未来发展积极建言献策。

  会上,李来好作了题为“南海鸢乌贼的加工现状及开发前景”的学术报告,围绕近年来南海水产研究所在鸢乌贼加工制品开发方面所开展一系列创新研究工作,着重介绍了有关鸢乌贼甲醛控制及鱼糜制品开发方面的科研成果以及在鸢乌贼功能性产品方面的研究进展,强调了鸢乌贼独特的营养和生物特性,指出其今后在休闲食品、方便食品、功能食品等领域的广阔开发前景等,引起了与会代表的广泛关注。

  大会还成立了鱿鱼产业联盟,南海水产研究所成为联盟成员单位,将为促进鱿鱼产业发展、发展远洋渔业、振兴海洋经济发挥积极的重要作用。

  

微信扫一扫
分享到朋友圈