鲷鱼类当中已有不少种类已被开发利用，成为海水养殖的重要种质资源，其中属鲷科的种类有：真鲷、黄鳍鲷、黑鲷等；属笛鲷科的种类有：紫红笛鲷、红笛鲷等；属笛鲷科的种类有：花尾胡椒鲷、斜带髭鲷等。我所于二十世纪八十年代初即开始进行鲷鱼类的人工繁育研究，从技术应用角度出发，以解决我省鲷鱼类种苗培育产业化关键技术为目的，建立了鲷鱼全人工繁殖和大规模良种培育技术体系：突破了多种鲷鱼全人工规模化繁殖和育苗技术，建立了鲷鱼在池塘围隔养殖条件下人工调控性腺发育和促熟、产卵技术，大规格苗种培育和反季节苗种培育技术，陆基-池塘接力的大规模健康良种培育技术，制定了系统、全面、规范的企业技术标准系列。协助地方在汕头和珠海建立了2个鲷鱼规模化良种繁育示范及成果转化基地，推广面积近8000亩，项目获2006年海洋创新二等奖。

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