项目名称：工业化循环水养殖石斑鱼技术研究与示范

获奖名称及等级：2020年度广东省动物科学技术奖一等奖

主要完成单位：中国水产科学研究院南海水产研究所,中山衍生水产养殖有限公司

主要完成人员：董宏标,张家松,罗愉城,李华,段亚飞,张旭丰,梁柱华,田道贺

成果简介：

项目围绕广东省海水养殖产业转型的急需，以创建石斑鱼工业化循环水高效节能养殖模式为突破口，构建节能高效石斑鱼工厂化循环水养殖系统，研发配套养殖水质高效处理技术、养殖排放水无害化处理技术、鱼类麻醉与损伤防护技术、肠道应激防护与健康管理技术，集成一些列智能化辅助生产和信息管理系统开发成果，建立适合我省的工业化循环水养殖石斑鱼产业技术体系。项目共获得专利授权10项(发明专利6项，实用新型4项)；发表研究论文10篇(SCI收录5篇，EI收录1篇)；获得软件著作权登记8项；培养硕士研究生5名。共示范推广工厂化循环水养殖面积18600m2，养殖水体11562m3，实现单位水体养殖石斑鱼30kg/m3以上，养殖水循环利用率90%以上，节约能耗30%，单位养殖产出提高20%以上，新增产值4000万元，新增就业20人以上。