项目名称：新型微生态调控技术在南美白对虾育苗和养殖中示范推广

获奖名称及等级：2018年度广东省农业技术推广奖三等奖

主要完成单位：中国水产科学研究院南海水产研究所,电白县水产技术推广站,广州市欣海利生生物科技有限公司

主要完成人员：杨铿,文国樑,曹煜成,胡晓娟,徐武杰,洪敏娜,冯文聪,徐创文,蒋魁,谢绍意,杨健,蔡洪利,陈海谊,麦晓勇,翁雄,梁晓华

成果简介：

在广东省海洋渔业科技与产业发展专项项目“新型微生态调控技术在南美白对虾育苗和养殖中示范推广（ B201500B16）”的资助下，项目紧紧围绕广东省对虾养殖产业育苗和养殖的关键问题，以研制新型微生态制剂为突破口，开展了“新型微生态调控技术推广应用”工作。

项目形成了以下创新性技术成果：

1、项目组集成一套新型微生态调控技术，编写了南美白对虾养殖技术手册1本。

2、开展芽孢杆菌、乳酸菌、海洋红酵母三种微生态制剂的生产参数优化研究，完善工艺流程，并进行中试生产，形成系列菌剂产品及配套养殖环境调控剂产品。

3、开展南美白对虾养殖示范，建立育苗示范水体950立方米，虾苗平均成活率为85%，比对照池提高12%；养殖示范面积530亩，平均产量317.5公斤/亩，平均产量比对照区高21.4%。

4、在阳江、电白、汕头、珠海、汕尾等对虾养殖主产区共举办培训班10次和技术交流会3次，培训养殖从业人员1520人；推广辐射达到12000亩。

5、申请专利6项，授权专利4项、完成软件著作权登记4项。

项目在前期已开展的养殖环境调控技术为基础，优化了芽孢杆菌、乳酸菌、海洋红酵母三种微生态制剂的生产技术参数，研制系列菌剂产品及配套养殖环境调控剂产品，集成应用推广新型微生态调控技术，建立适合我省的微生态调控技术体系，通过示范推广，推进对虾养殖转型升级，效益提升，增强养殖从业者新技术的认识，促进当地经济发展和渔业产业结构优化，实现经济效益、社会效益和生态效益多丰收。