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南海所专家赴法国考察牡蛎苗种生产和养殖情况
2012年9月5日至17日,南海水产研究所渔业生物病害防治研究室主任、国家贝类产业技术体系病害防控岗位专家王江勇研究员应广东省盐业协会邀请,作为技术顾问赴法国GRAINOCEAN公司考察了牡蛎苗种生产及养殖情况。
考察组参观了该公司三倍体苗种的生产车间及其工艺流程,出海察看了牡蛎海上养殖情况,现场品尝了法国生蚝。王江勇研究员还仔细询问了其各个环节的技术问题以及目前牡蛎苗种孵化、生长到出售等成本及市场行情,了解到欧洲许多国家商品牡蛎的生产由于受病毒影响,绝大部分出现了死亡,但该公司生产的蚝苗及成品则没有出现死亡,并就其原因与对方技术人员进行了交流。
在经过全面考察之后,广东省盐业协会与GRAINOCEAN公司就双方在广东省建立一个牡蛎苗种养殖场进行了磋商,同时对法方到中国广东考察的时间以及双方的合作进展进行了初步安排,并签订了合作意向书。
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