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通知公告

关于2019年度开放基金课题立项的通知(农业农村部水产品加工重点实验室[2019]1号)

撰写时间:2019-06-21 [来源:南海水产研究所 ]

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各有关单位:

现将农业农村部水产品加工重点实验室2019年度开放基金课题立项名单予以通知(详见附件),请按照农业农村部水产品加工重点实验室2019年度开放基金课题申请指南的要求,认真组织实施,并按时完成项目的研究内容及相关技术经济指标,保障项目的顺利实施与结题验收。本批项目经费使用情况以各申报人所在单位自行管理为主,项目结题时需提供经费支出明细表。

附件:农业农村部水产品加工重点实验室2019年度开放基金课题立项表

农业农村部水产品加工重点实验室

2019 年 6 月 21 日

附件:

农业农村部水产品加工重点实验室2019年度开放基金课题立项表

项目编号

申报人

金额(万)

NYJG201901

高昕

水产品蒸煮加工中风味形成的分子机制

中国海洋大学

2

NYJG201902

游丽君

龙须菜多糖介导肠道菌群调节脂质代谢的作用机制研究

华南理工大学

2

NYJG201903

杨胜远

对虾下脚料发酵法同步制备饲用抗菌添加剂和甲壳素

岭南师范学院

2

NYJG201904

何燕富

罗非鱼副产物蛋白水解肽滋味活性物质的结构鉴定及苦味去除研究

海南大学

2

NYJG201905

王锦旭

琼枝麒麟菜膳食纤维对肠道生理功能的影响机理研究

韩山师范学院

2

NYJG201906

潘创

坛紫菜多糖的优化提取、性质及抗氧化活性的研究

中国水产科学研究院南海水产研究所

2



2019年开放课题立项通知.pdf
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