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气调包装的调理啤酒鲈鱼片在微冻贮藏过程中的微生物群落多样性分析

撰写时间:2019-10-29 [来源:南海水产研究所 ]

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作者:吴燕燕,钱茜茜,朱小静,李来好,杨贤庆,胡晓,林婉玲

食品科学,2019,40(3),224-230

2-EI


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