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减菌化预处理对鲜罗非鱼片质量的影响
撰写时间:2009-12-15
[来源:南海水产研究所 ]
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李杉,马海霞,李来好,岑剑伟,杨贤庆,彭城宇
食品科学,2009,30(18):379-384
通讯作者:李来好
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