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Application of response surface methodology to optimize preparation high antioxidant activity product from Pinctada fucata muscle

撰写时间:2012-04-17 [来源:南海水产研究所 ]

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  作者:吴燕燕,李来好,段振华,杨贤庆,尚军,陈胜军
  Advanced Materials Research,2012,396-398 :1341-1348
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