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EFFECTS OF DIFFERENT COLOR RETENTION METHODS ON

撰写时间:2014-03-26 [来源:南海水产研究所 ]

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  作 者:李来好, 郝淑贤, 何俊燕, 杨贤庆, 岑剑伟, 黄卉,石红 

  Journal of Food Processing and Preservatio,2013,37(5),503–509

  SCI 收录

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