当前位置: 首页 >> 科学研究 >> 论文 >> 正文

直接浸渍冷冻过程中溶质在对虾中渗透规律的研究

撰写时间:2014-03-26 [来源:南海水产研究所 ]

字号:
打印

  作 者:林婉玲,杨贤庆,侯彩玲,郝淑贤,李来好,胡晓,杨少玲,魏涯,甘志恩

  现代食品科技,2013,29,1820-1825

  EI 收录

微信扫一扫
分享到朋友圈