Different Temperatures of Frozen Storage Effects on proteins of crisp grass carp (Ctenopharyngodon idellus C.et V)-南海水产研究所

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撰写时间：2014-03-26 [来源：南海水产研究所 ]

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　　作者：Wan-ling Lin, Xian-qing Yang, Shu-xian Hao, Lai-hao Li, Xiao Hu, Shao-ling Yang, Yan-yan Wu, Qing-xiao Zeng

　　Advanced Materials Research，2013，781-784，1830-1834

　　EI 收录

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