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草鱼脆化过程中肌肉品质变化

撰写时间:2014-08-11 [来源:南海水产研究所 ]

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  作 者:伍芳芳,林婉玲,李来好,杨贤庆,郝淑娴,杨少玲,胡晓 

  南方水产科学,2014,10(4),70-77

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