The effect of modified atmosphere packaging on the quality of sturgeon caviar at 0℃-南海水产研究所

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The effect of modified atmosphere packaging on the quality of sturgeon caviar at 0℃

撰写时间：2014-08-11 [来源：南海水产研究所 ]

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　　作者：何丹，郝淑贤，魏涯李来好，黄卉，林婉玲，周婉君

　　Advanced Materials Research，2014，941-944 ，1099-1105

　　EI 收录

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