当前位置: 首页 >> 科学研究 >> 论文 >> 正文

不同提取方法对罗非鱼皮胶原蛋白理化特性的影响

撰写时间:2015-07-17 [来源:南海水产研究所 ]

字号:
打印

  作 者:郝淑贤,林婉玲,李来好,杨贤庆,周婉君,黄卉,魏涯,岑剑 伟,叶鸽

  食品科学,2014,35, 59-62

  CSCD核心库

微信扫一扫
分享到朋友圈