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The effecs of different extraction methods on composition and storage stability of sturgeon oil

撰写时间:2015-07-17 [来源:南海水产研究所 ]

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  作 者:郝淑贤,魏涯,李来好,杨贤庆,岑剑伟,黄卉,林婉玲,袁小敏

  FOOD CHEMISTRY,2015,173, 274-282

  SCI 收录

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