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论文

裂壶藻渣酶解产物的抗氧化稳定性

撰写时间：2015-11-25 [来源：南海水产研究所 ]

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　　作 者：胡晓，武琼，杨贤庆，李来好，吴燕燕，林婉玲，戚勃

　　食品科学，2015，36（11）, 21-26

　　CSCD核心库

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事业单位

主办单位：中国水产科学研究院南海水产研究所

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