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南海所组织参加中国水产学会水产品加工和综合利用分会2025年学术年会

10月21日至23日,由中国水产学会主办的水产品加工和综合利用分会2025年学术年会在大连顺利举行。中国工程院院士朱蓓薇、薛长湖作专题报告,大连海洋大学党委书记衣庆焘、大连民族大学副校长张树彪、水产品加工和综合利用分会主任委员林洪、中国水产学会副秘书长赵文武分别致辞。中国水产科学研究院南海水产研究所组织科研力量积极参会,李来好研究员,食品工程与质量安全研究室主任陈胜军研究员、副主任赵永强研究员,以及相关领域专家、联合培养研究生等共同出席。
会上,南海所科研人员深度参与学术交流:李来好研究员主持院士报告会,为学术研讨搭建高水平平台;陈胜军研究员受大会特邀作了题为“坛紫菜多肽的制备、结构鉴定与体外抗氧化活性研究”的报告,分享前沿研究成果;李春生、王迪、殷成梅等青年专家围绕海洋水产食品质量与安全、食品智能制造领域的前沿技术与发展趋势,作专题学术报告,并与同行专家进行了深入探讨。
在同期举办的研究生学术论坛上,南海所联培研究生分别就各自科研工作进展和成果进行了汇报交流。其中,柴源、门浩林和付子睿获此次学术年会“优秀研究生报告”二等奖。
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