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何为基质效应?农药残留检测过程中的基质效应分析!

作者: 来源:食品实验室服务微信公众号  日期:2018-03-01 

在日常检测工作中,我们经常发现:

在农药的检测中存在基质效应,会影响我们的检测结果。


那么,何为基质效应

化学分析中,基质指的是样品中被分析物以外的组分。基质常常对分析物的分析过程有显著的干扰,并影响分析结果的准确性。这些影响和干扰被称为基质效应


基质效应有基质增强效应基质抑制效应
。基质增强效应时,物质在基质中的响应高于在纯溶剂中的响应,这时如果用溶剂曲线去校正样品,则检测值偏大;基质抑制效应时,物质在基质中的响应低于在纯溶剂中的响应,这时如果用溶剂曲线去校正样品,则检测值偏小。

接下来,我们做个实验来分析下氧乐果在荷兰豆中的基质效应数值。

用丙酮做溶剂配置0.750 μg/ml浓度氧乐果,作为试剂标样;用荷兰豆空白样品基质溶液(浓度1 g/mL)做溶剂配制0.750 μg/ml浓度氧乐果,作为基质标样。用相同仪器方法在气相色谱仪进行检测,检测结果如图1所示。试验采用相对响应值法来评价基质效应
[1]
。基质效应(%)计算公式如下:

式中,A 为在纯溶剂中农药的响应值;B 为样品基质中添加的相同含量农药的响应值。

氧乐果试剂标样(A)与基质标样(B)比较


从上图我们可以看出同浓度氧乐果,试剂标样响应明显高于荷兰豆基质标样响应,说明荷兰豆样品对氧乐果存在明显基质效应。通过公式计算,得到0.750 μg/ml浓度氧乐果在荷兰豆中基质效应为64%,基质效应抑制较强。

从以上试验可以看出,有些样品基质对检测物有明显的基质效应。所以在日常检测工作中,我们应该注意基质的影响,适当采用如基质净化法、特殊进样法、校正因子校准法和分析保护剂法等 [2]方法减少基质效应对定量结果的影响,保证定量结果的准确性。

参考文献

[1]陈韵贤, 吴春梅, 梁志刚. 30 种有机磷农药残留在 5 种蔬菜中的基质效应比较[J]. 现代农业科技, 2015 (13): 146-148.

[2]黄宝勇, 肖志勇, 陈丹, . 农药残留检测方法中关于基质效应补偿的相关问题探讨[J]. 农药科学与管理, 2010 (3): 39-43.

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